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BALANCE11

(아, 카, 사, 타) 행 2022. 10. 12.
2022/08/21 dare 누구 // dare to ikimasuka 누구랑 가요? itsu 언제 // tanzobiwa itsudaesuka 생일은 언제예요? doko 어디 // toirewa dokodesuka 화장실은 어디예요? nani 무엇 // nanio tabemasitaka 무엇을 먹었어요? do-site 왜 // do-sitedesuka 왜요? do-yatte 어떻게 // do-yatte kimasitaka 어떻게 왔어요? sosite 그리고 soregana 그리고나서 soreni 게다가 matta 또 jya 그럼 dokorode 그런데 sorede 그래서 shikasi, demo 그렇지만, 하지만 2022. 8. 26.
와사마요크래미오이무침..? 크래미, 오이, 소금, (후추), 마요네즈, 와사비 가 필요합니다 채 썰기를 잘 못하는 저는 그냥 썰어주었습니다. 저는 뭐든 덩어리가 크게 씹히는 것을 좋아해서 제 채 썰기 실력은 사실 노린거라고 볼 수 있습니다. 크래미는 자르지 않고 세로로 길게 찢어줍니다. 그게 훨씬 맛있습니다. 크래미 굵기 정도로 오이를 썰었더라면 무쳤을 때 그림이 더 예쁠 것 같다는 생각이 들었습니다. 소금을 넣고 조물조물 해도 좋지만 저장용용기에 담은 후 뚜껑을 덮고 쒜킷쉐킷 해도 좋습니다. 크래미를 찢고 나서 잠시 왔다갔다 하다 보면 오이는 잘 절여져 있을 것입니다. 아.. 오이를 너무 굵게 썰었나 생각이 들었지만 아주그냥 쫙 소금물을 짜내고 나니 제법 그럴싸한 절인 오이가 되어보입니다. 와사비와 마요를 1:2 정도로 넣어주었.. 2022. 8. 18.
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